俗话说:"晨起一杯滇红,上午闻着龙井香,晚饭后品品乌龙,入夜泡壶玫瑰花茶"。晚上喝茶首推乌龙茶
茶作为传统健康饮品,怎么喝,有讲究。
一早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。
二看地域。中国茶叶质量监督检验中心主任骆少君则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数名族地区则喜喝砖茶。
三看体质。比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。
潍坊茶叶提醒大家:健康喝茶需警惕的十二个禁忌
1.忌空腹饮茶,否则会伤脾胃。
2.忌饮烫茶,最好56℃以下。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饮茶,茶水会冲淡胃酸。
7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9.忌饮隔夜茶,时间久了茶水会变质。
10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11.忌饮浓茶,茶中所含咖啡因会使人上瘾。
12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
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